Crisco® vous suggère de délicieuses idées

Bulletin de Crisco®, n° 16, février 2010

Bonjour!

Nous avons préparé de délicieuses recettes mettant en vedette l'huile de canola. Saviez-vous que l'huile de canola est faible en gras saturés, sans cholestérol, sans gras trans et une source de gras polyinsaturés oméga-3? Selon le Conseil canadien du canola, l'huile de canola est une des huiles populaires dont la teneur en gras saturés est la moins élevée! Elle est aussi une des huiles les plus polyvalentes dans la cuisine et elle peut être utilisée pour faire des muffins, des salades et des repas. Vous découvrirez d'autres recettes et promotions en visitant www.criscocanada.com.

	Muffins aux pommes et au gruau pour le déjeuner Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Donne : 12 muffins Congélation : excellente Ces muffins moelleux et savoureux sont faits avec de l'huile de canola et ils sont une bonne façon de commencer votre journée! Le gruau, la farine combinée NutriMC Robin Hood® et les pommes râpées leur donnent toute leur saveur. Servez chaud.

	Salade de tomates et pois chiches grillés Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Donne : 4 portions de 1 tasse (250 ml) Congélation : non recommandée Voici une salade facile à faire qui peut aussi être servie en accompagnement. Mélangez des pois chiches, des tomates cerises, de l'oignon rouge haché et de l'huile de canola. Assaisonnez, puis faites griller. Remuer ensuite avec 1 c. à table de jus de citron et servez.

	Poulet croustillant à la moutarde de Dijon Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Donne : 4 poitrines de poulet Congélation : non recommandée Le secret de ce poulet croustillant est de passer les poitrines dans une chapelure de spécialité et ensuite de les arroser d'une petite quantité d'huile d'olive avant de les mettre au four. Servez avec la salade de tomates et pois chiches grillés.