Faites une tarte salée cet automne avec le shortening Crisco® tout végétal

Bulletin de Crisco®, n° 13, novembre 2009

Bonjour!

Les gens croient que les tartes sont seulement de délicieux desserts sucrés, mais les tartes salées faites avec des légumes, du fromage et d'autres ingrédients savoureux sont tout aussi délectables. Le secret d'une tarte réussie est évidemment sa croûte et plus particulièrement l'eau froide et le shortening froid que vous utilisez pour la faire. Vous trouverez plus de conseils, d'idées et de promotions en visitant www.criscocanada.com. Le shortening Crisco® tout végétal est l'ingrédient clé de toutes les cuisines et peut vous aider à créer des repas en famille mémorables en un tournemain. La recette de croûte à tarte Crisco classique donne une pâte légère et feuilletée chaque fois.

	Tarte aux oignons et au fromage Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Donne : 8 portions Congélation : excellente Les oignons et le cheddar blanc sont crémeux et délicieux dans cette merveilleuse tarte de style anglais faite avec la croûte à tarte Crisco classique. Servez-la avec une salade et vous aurez un repas complet.

	Tarte aux courgettes Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes Donne : 8 portions Congélation : excellente Voici une façon succulente de profiter de ce beau légume d'automne. Le persil et le basilic frais complètent à merveille la garniture de courgettes tandis que la croûte est agrémentée d'ail, de basilic et d'origan. C'est un plat végétarien délicieux ou l'accompagnement idéal des viandes grillées.

	Tarte au chili Préparation : 30 minutes Cuisson : 45 minutes Donne :8 portions Congélation : excellente Ce chili savoureux contient un délicieux mélange d'épices comme le paprika fumé, l'assaisonnement au chili, le cumin et l'origan. La croûte à la semoule de maïs et au cheddar et la garniture lui procurent une texture fabuleuse et un goût exquis. Elle deviendra assurément une demande spéciale de la part de votre famille!