Demandez à vos enfants de vous aider à préparer les repas peut alléger énormément votre tâche durant l’année scolaire chargée qui vient. Si vous demandez à votre fils ou à votre fille de peler des légumes ou de rassembler les ingrédients pour le repas avant votre rentrée à la maison, vous couper de précieuses minutes à la préparation de vos repas. Le résultat est excellent : tout le monde passe à table plus tôt pour savourer ces succulents repas ensemble. Et ce n’est pas tout, vous et vos enfants passez du bon temps ensemble dans la cuisine.
Préparer et emballer les repas du midi est aussi un jeu d’enfant si le vôtre sait quoi faire dans la cuisine. Pensez à tout le temps que vous gagnez ! Voici quelques suggestions pour encourager les enfants à vous aider dans la cuisine et d’autres suggestions pour que leur aide soit aussi sécuritaire qu’agréable:
- Jusqu’à ce que les enfants soient tout à fait à l’aise dans la cuisine, assurez-vous de toujours les surveiller. Lorsque les enfants pourrait être laissés seuls dans la cuisine, imposez certaines règles de base, telles ne jamais laisser une casserole qui bout et ne jamais mettre de couteaux dans l’évier avec d’autres plats (pour éviter des blessures possibles).
- Vous connaissez vos enfants et vous savez ce qu’ils ce qu’ils peuvent manipuler dans la cuisine. Par contre, pour être bien sûr, vous voudrez peut-être utiliser des tasses à mesurer en plastique ou en acier inoxydable plutôt qu’en verre pour éliminer tout danger. Si vos enfants sont trop jeunes pour hacher les légumes, demandez-leur de les laver et de les préparer pour être hachés.
- Assurez-vous que les enfants de tous les âges comprennent parfaitement que la cuisinière est interdite aux enfants en bas âge. Ils doivent aussi apprendre que la vapeur peut causer des brûlures et que les brûleurs du dessus de la cuisinière restent chauds quelque temps après avoir été éteints. Cela vous aidera à éviter les accidents autour du four et de la cuisinière.
- Assurez-vous de présenter de nouvelles recettes avec des ingrédients qu’aiment vos enfants. Ils seront beaucoup plus empressés de vous aider dans la cuisine.
Remplissez votre frigo et votre garde-manger de produits qu’aiment vos enfants. C’est avec empressement et plaisir qu’ils voudront préparer eux-mêmes leur repas du midi.
Une fois vos règles fondamentales dans votre cuisine bien établies et que vous êtes prêt à cuisiner, pourquoi ne pas faire l’essai de ces recettes ?
- Nous savons tous que les enfants raffolent du sandwich bien ordinaire au beurre d’arachide et à la confiture. Faites donc maintenant l’essai de la version biscuit de ce mets préféré des enfants ! Le biscuit-surprise est une gâterie savoureuse de ce sandwich classique.
- Presque tous les enfants aiment la pizza et, avec votre aide, ils pourront aimer tout autant la préparer. Essayez cette variation de la pizza traditionnelle, la pizza au poulet grillée sur le barbecue. Elle est prête en 45 minutes ! Les enfants seront emballés de voir les restes dans leur boîte-repas le lendemain.
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