Ouvrez une session | Inscrivez-vous ENGLISH | FRANÇAIS
accueil | Rudiments culinaires & conseils | La cuisine des enfants | À l’extÉrieur de la cuisine | À l’Épicerie
» Rentrée scolaire / Le temps des classes
» Dans la cuisine
» À l’extérieur de la cuisine
À l’extérieur de la cuisine
» Qu’apprennent les enfants?
» À l’épicerie
» Bienfaits familiaux
À l’épicerie – Instillez le sens des responsabilités
 

Faire participer les enfants aux décisions d’achat est sans doute la première étape vers une visite à l’épicerie qui sera plus efficace et moins stressante. Puisque de nombreux enfants aiment les gros titres ronflants, nommez le vôtre "acheteur adjoint officiel" pour donner plus d’importance à son rôle. Pourquoi ne pas lui faire une carte d’identification à fixer sur ses vêtements avec une goupille de sûreté ? Votre enfant pourrait écrire son nom ou colorier la carte d’identification pendant que vous vous affairez aux préparatifs de dernière minute.

Choix
Confiez à votre adjoint officiel le plaisir de choisir les fruits et les légumes. Expliquez-lui que les pommes blettes ou les pommes de terre vertes ne sont pas très très bonnes. Les enfants, même les tout petits, apprennent vite à découvrir les tares et à choisir les plus beaux fruits et légumes possibles. Une autre tâche convient parfaitement à ce projet de repas et qui fait plaisir est de laisser les enfants choisir la saveur de la gelée. Si vous avez plus d’un adjoint officiel, l’autre ou les autres pourraientt choisir la gelée prévue plus tard dans la semaine. Ou, encore, un enfant pourrait choisir la gelée et l’autre les fruits frais qui l’accompagneront.

Argent et mathématiques
Enseignez-leur aussi le magasinage comparatif pour découvrir le meilleur rapport qualité-coût et en même temps commencer à se familiariser avec l’argent et à comprendre la valeur d’un dollar. Demandez aux enfants d’additionner le nombre d’ingrédients dont vous avez besoin, une autre leçon précieuse pour eux. Dans d’autres recettes qui utilisent des fractions des mêmes ingrédients, utilisez ces nombres pour enseigner aux plus vieux comment additionner les fractions.

Choix d’aliments santé
Vous aurez de nombreuses occasions dans tout le magasin de laisser vos enfants, sans égard à leur âge, faire des choix alimentaires santé. La section des fruits et légumes est l’endroit naturel où commencer à parler de choix santé et de leur faire comprendre que les fruits et les légumes sont en général d’excellents choix. Dites-leur aussi que le poisson déborde de protéines et que le fromage leur procure le calcium dont ils ont besoin. Vos enfants apprendront alors pourquoi leurs choix pour ce repas sont les bons choix. Puisque vous faites sans doute l’épicerie pour toute la semaine, profitez-en pour passer dans les allées des collations et des céréales et demandez aux enfants de faire d’autres bons choix alimentaires.

Les enfants n’oublieront jamais un tel apprentissage !